Mashrou3i

Catégorie : Agriculture

Des abeilles aux cosmétiques

août 12, 2021

Des hauteurs de Slouguia, sur les terres de ses ancêtres, Ahlem trabelsi, 31 ans, inspecte régulièrement ses ruches, un trésor inestimable pour cette jeune entrepreneure de Béja et un potentiel qu’elle souhaite valoriser à travers la filière des cosmétiques naturels. Rien ne prédestinait Ahlem à cette vocation d’apicultrice, qui après une formation professionnelle de 3…

Ouverture des inscriptions à la 3ème édition du Concours Tunisien des Produits du Terroir

mai 21, 2021

A l’occasion de la 3éme édition du Concours Tunisien des Produits du Terroir, l’Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA) avec l’appui du Projet PAMPAT financé par le Secrétariat d’ Etat à l’Économie de la Confédération Suisse (SECO) et mis en œuvre par l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) en collaboration avec…

Olivna, modèle de la progression fulgurante du secteur de l’huile d’olive en Tunisie

février 11, 2021

  Février 2021, la pandémie du coronavirus continue d’affecter toutes les régions de la Tunisie. Oussama Belhadi, directeur d’Olivna, un producteur d’huile d’olive biologique basé dans les hauteurs du Kef, fait face à la situation avec calme et assurance. « Appuyés par le projet Mashrou3i, nous résistons tant bien que mal à cette troisième vague », explique…

Djebba, terre de potentiel

février 3, 2021

Inspirée de la couleur des tenues traditionnelles de la région de Djebba, la figue que l’on nomme « Bouhouli » est facilement reconnaissable par son enveloppe violâtre. Déjà reine des variétés de figues au 17ème siècle, la figue de Djebba renait de ses cendres en 2014 grâce au groupement de plusieurs agriculteurs de la région. A la…

Hayfa Khalfaoui, le succès d’une jeune agriculture de Jendouba

juin 24, 2020

Jeune ingénieure en informatique, à 28 ans et dans l’air du temps, rien ne destinait Hayfa Khalfaoui à devenir agricultrice. Pourtant, à la suite de son diplôme, elle intègre en 2016 une société laitière à Jendouba, en tant que développeur puis responsable informatique et s’y découvre très vite une passion pour le secteur agricole et…

Des fleurs dans l’assiette, la success story florissante d’une journaliste reconvertie

décembre 20, 2019

A l’orée d’une carrière professionnelle accomplie de 15 ans dans le journalisme, Sonia Ibidhi est une agripreneure en herbe à contre-courant. En avril 2018, elle lance la première plantation agricole de fleurs comestible en Tunisie. Elle nous raconte son histoire dans un témoignage captivant. Il y a encore quelques mois Sonia Ibidhi était destinée à…