« L’économie circulaire permet de limiter notre impact sur l’environnement. A l’inverse de l’économie linéaire, elle réduit le gaspillage des ressources et la production des déchets. L’économie circulaire permet en effet de valoriser un produit en fin de vie pour démarrer un nouveau cycle économique. De cette façon, les déchets redeviennent des ressources primaires ». C’est l’entrée…

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Ain Draham est réputée pour son climat frais, ses sources chaudes, son village haut perché et son patrimoine végétal riche et varié. C’est là sur la terre de ses ancêtres que Hend Azizi, 29 ans, a choisi de lancer « EcoNatura » son unité de transformation de plantes médicinales et de produits du terroir. Hend est née…

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Rania Aloui a 27 ans et est native de Thbainia, une région montagneuse de Ain Draham réputée pour ses bois de pins et de chênes. Un véritable petit paradis sur terre qui fait le bonheur des randonneurs et amis de la nature. Consciente des dangers qui menacent la couverture végétale de sa région, et la…

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Site historique de plus de 40’000 années, la ville d’El Guettar s’est développée à proximité d’une oasis verdoyante et d’une riche montagne, elle est notamment connue pour ses pistachiers et ses plantes sauvages. Gleiya Sediki, diplômée en géographie, et présidente du « GDA Gouvern’elles » tire sa fierté de cette région au passé millénaire et réputée pour le caractère curatif…

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Intissar Mersni est originaire de Ain Soltane à Ghardimaou, une région montagneuse réputée pour ses forêts verdoyantes dans le gouvernorat de Jendouba. En 2016, à travers le programme « Un travail décent pour les jeunes » de la BIT et de l’OIT, elle découvre l’entrepreneuriat et germe l’idée d’un projet d’entreprise dans l’apiculture. « Moi qui avais une…

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Sur les hauteurs de Tabarka, s’étendent à perte de vue les champs de BIOHEMERA une exploitation, complètement dédiée à la culture des plantes médicinales et aux légumes bio de la région. Si Biohemera a vu le jour c’est grâce à la perspicacité et la détermination de son fondateur, Chaker Slaymi, un manager aux multiples talents,…

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Jeune ingénieure en informatique, à 28 ans et dans l’air du temps, rien ne destinait Hayfa Khalfaoui à devenir agricultrice. Pourtant, à la suite de son diplôme, elle intègre en 2016 une société laitière à Jendouba, en tant que développeur puis responsable informatique et s’y découvre très vite une passion pour le secteur agricole et…

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On ne sait si c’est le mélange délicat de toutes ses senteurs d’huiles essentielles ou bien le sourire de sa gérante qui nous attire dans ce petit point de vente de Jendouba spécialisé dans les produits cosmétiques naturels. On y rencontre Amel Marzouki, une jeune femme active et passionnée par les plantes, et qui a…

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