Située aux portes du désert Tunisien et aux frontières de l’Algérie, Rjim Maatouk est une oasis dont les conditions climatiques et les terres arides peuvent parfois en faire douter plus d’un sur son potentiel agricole. Toutefois, les plantations de palmiers et de dattiers en ont fait l’une des principales régions d’agriculture biologique des dattes en…

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Dans l’un des quartiers résidentiels de Tozeur, où de nombreux habitants construisent de petites échoppes, nous partons à la rencontre d’un artisan qui a choisi de faire évoluer le métier de la menuiserie en valorisant un produit bien connu de sa région : le palmier de dattes. A 40 ans, Majdi Khotbi ouvre un atelier de…

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La région de Jemna est réputée pour ses dattes d’excellente qualité (d’appellation « Deglet Ennour »). C’est donc naturellement dans cette oasis, parmi les régions les plus productrices de Tunisie, que Dalila a lancé « Jemni Dattes », une entreprise spécialisée dans la fabrication de dérivés de dattes. Originaire de Jemna, Dalila se lance d’abord dans une carrière de…

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Mashrou3i présente à la 13ème édition du Salon international de l’Investissement Agricole et de la Technologie, SIAT 2018 Inauguré par le Ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Monsieur Samir Taïeb, la 13èmeédition du Salon international de l’Investissement Agricole et de la Technologie (SIAT 2018), à l’initiative de l’Agence de promotion des investissements…

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Houyem Hafsi est une jeune femme ambitieuse et sûre d’elle, originaire de la région de Tozeur. Guidée par son ambtition, elle lance en février 2017 : El Houyem Noyal Coffee à Nefta, une société productrice de café à base de noyaux de dattes, qui emploie 6 personnes. « L’idée m’est venue il y a plusieurs années, nous…

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