C’est à Beni Khedache, gouvernorat de Médenine qu’Ayoub Zemmour, 31 ans, choisit de faire le grand saut vers l’entrepreneuriat numérique et de lancer « Makhtoum », une plateforme en ligne pour la promotion et la commercialisation des produits du terroir. Ayoub se revoit 6 années plutôt. « Je suis fraîchement diplômé en Informatique et je vois la vie…

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Développeur et informaticien de formation, c’est avant tout l’amour pour ses terres natales qui a guidé Bassem Sendi vers son parcours d’entrepreneur. En 2015, il fonde le groupement des agriculteurs de la filière biologique des olives de Sened dans le gouvernorat de Gafsa. Bassem Sendi a plusieurs cordes à son arc. Expert en agriculture biologique…

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Avec l’incidence croissante de l’intolérance au lactose, les ventes d’alternatives au lait, telles que l’avoine, le soja, l’amande ou la noix de coco, sont en hausse. Les amandes sont cultivées en Tunisie depuis l’Antiquité et sont largement disponibles. 80 000 tonnes ont été produites dans le pays pour la seule année 2019. Cependant, le lait…

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Les entrepreneurs du sud de la Tunisie font face à de nombreux défis propres à leur région, des difficultés à accéder à l’information dans un système archaïque, à la survie face au ralentissement de l’activité durant les périodes estivales de grande chaleur. Toutefois, les jeunes entrepreneurs à la tête de PME restent optimistes, y compris…

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